팽이버섯 리콜

  [최윤주 기자=코리아타임즈미디어]  미 전역에 유통된 팽이버섯(에노키 버섯. Enoki mushrooms)이 리스테리아균 오염 가능성으로 전면 리콜됐다. 미국 식품의약국(FDA)은 지난 4월 18일, 전국에 유통된 에노키 버섯에서 리스테리아균 오염 가능성이 발견돼 리콜을 발표했다. …